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土用の鰻

7月29日は 土用の丑の日ですね

土用の丑の日に鰻を食べるようになったのは「平賀源内」の

キャッチコピーが由来するそうです。

日本では夏バテに栄養価の高い鰻を食べるのですが 現在

まさに現在鰻は高価で 庶民の日常にはちょっと・・・

と思いますが、「土用の丑の日」には食べようと思います。

これも 平賀源内の 「本日土用の丑の日」効果かと思います

年に1度くらい 鰻で贅沢気分を味わえるなんて ビバ源内 です

鰻と言えば 私は15年くらい三島市にいました

静岡県の鰻といえば 浜松が有名ですが 三島の鰻も美味しいですよ

三島の鰻は 富士山からの湧水で1週間さらし余分な脂質や臭みを取ります。

三島の鰻のおいしさは霊峰富士の湧水から来るんですね 

kakitagawa.png
柿田川公園(湧水と鮎とミシマバイカモ)

三島には 多くの鰻屋さんがあります。

unaagimappu.png

こんな鰻マップ(みしまっぷ)もあります。鰻マップにもあるように三島の町の

ところどころに綺麗なせせらぎがあります。住んでいた近くの公園でもこんな

滝があるほど水が豊かなんです

ayugaeshinotaki.png
鮎返しの滝(三島市 日本大学付近)

gennpeigawa.png
源兵衛川(三島市 けっこう街中です ホタルもいます)

なにはともあれ 三島の鰻です

unagi.png

平賀源内にのかって 今度の土用の丑の日近辺には 三島の鰻を

食べに行こうかな~

みなさんも 是非 三島お立ち寄りの際は 鰻を堪能してみてください

                                 サイン

気になる 三島鰻情報は こちら ↓
http://unagi.mishima-cci.or.jp/


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